Günter's (korv), mer ett tips än utflyktsmål.

[tomas]

Ni får detta mer som ett tips än utflyktsmål, om ni som jag gillar korv, och är hungrig/frusen i Stockholm någon dag.

Jag hade själv "förträngt" Günter's och det var många år sedan jag var där, men på fredag kvällen då jag hämtade tanten inne i Stockholm (fint väder men lite kyligt)  så kände vi att det skulle vara gott med något varmt  , slogs då av tanken att just i närheten så ligger en liten annorlunda korvkiosk, vi åkte dit och visst fanns den kvar.

Fast numera så drivs den av Günter's kollega och jag fick veta att Günter själv dog för ca. ett år sedan.

Dock såg det ut och var som jag kommer ihåg med ett stort antal korvsorter att välja emellan och surkål och grejor i brödet (om man så önskar), jag undrar varför jag inte varit där oftare då jag gillar "konceptet".





Günter och hans korvar hittar du på Karlbergsvägen 66. Om du har problem att hitta ring 08-31 17 71 för vägledning. Närmsta tunnelbanestation är S:t Eriksplan.

Adress,
Karlbergsvägen 66, 113 35 Stockholm - 08-31 17 71
Öppet: Mån-fre 11.00-20.00 Lör 11.00-16.00

Hemsida,
http://hem.passagen.se/laibach/korv/


-Tomas

[tomas]

Var där i slutet av förra veckan med några jobbarkompisar  , och min tidigare favorit:

Türinger Wurst Tysk.
Kalvkött, Dragon, Lök.
En smaksensation, korvarnas Rolls Royce.
Folk förstår inte storheten i en korv gjord på kalvkött.

Har nu fått ge vika för:

Merguez Afrikansk.
Lammkött, Cayennepeppar, Vitlök.
En sann delikatess som många missar.
Långdragen eftersmak.

Vattnas i munnen bara jag skriver detta

Vid lunch tid så är innan 11.00 och efter 13.00 bäst.

-Tomas
nope, får inget för att skriva detta

[tomas]

Då jag missade dag och var förtidigt ute (pinsam miss) för att passa in röstningen om avgiftsbelagda p-platser så passade jag på att tanka upp med korv hos Günter's idag.
Dubbel Kabnoss med surkål direkt och en Merguez med surkål och curryketchup att ta med hem, ett bra "byte"

Har fortfarande inte bestämt mig vilken som är min favorit, men man går inte fel med någon av dem.
Finns förstås massa olika att välja på, om ni går dit ta det som han rekommenderar med tillbehör/såser  om ni inte vet vad ni vill ha.

Tänk på att det tar lite längre tid att göra dessa kulinariska läckerheter och att han är ensam i kiosken.







Tack till han som tog bilden!
Och oftast folk där hela tiden, så och vid detta tillfälle men alla flydde ur bild när jag sa att jag skulle ta ett par
Tänk vad folk kan vara blyga i denna vår tidsålder av sociala medier


-Tomas

[JanneHagnell]

Appropå korvmojjer i Stockholm: Någon som läste Kapten Stofil i senaste Riksettan, om Korv-Arne vid Sockenplan?